Как стать управляющим отелем

20 голосов

Уже к 2019 году каждое 12-е рабочее место в мире будет приходиться на индустрию гостеприимства, прогнозирует ведущий европейский вуз Les Roches. А по данным Бюро статистики труда США, гостиничная индустрия еще в мае 2017 года стала абсолютным лидером по количеству вакансий.

IQ Consultancy сотрудничает с передовыми университетами гостиничного менеджмента. В этой статье мы рассказываем, где и какое образование получать, чтобы стать востребованным специалистом. Речь пойдет о высшем звене — управляющих отелями.

Средние зарплаты менеджеров в мировых гостиничных сетях:

  • Hotel Manager (Hilton) — $ 55 000 в год
  • General Hotel Manager (Hilton) — $ 97 000 в год
  • Hotel Manager (Trump Organization) — $ 80 000 в год
  • General Hotel Manager (Marriott International) — $ 71 000 в год

Престижный диплом мирового класса откроет возможности для международной карьеры, личного знакомства с селебрити и заработка до 100 000 $ в год. А при желании — и для открытия своего дела. Но сначала разберемся с обязанностями.

Чем занимается управляющий отелем

Судя по фильмам и сериалам, управляющий отелем улыбается гостям и сопровождает их в роскошные номера. Помимо этого:

  • контролирует все сферы деятельности отеля (от ресторана до серверной);
  • разбирается с проблемными ситуациями;
  • ведет отчетность по каждому отделу;
  • планирует бюджет и контролирует издержки;
  • ведет переговоры с бронирующими сервисами, такими как Booking.com;
  • проводит ежедневный аудит.

Какие навыки нужны

Требования к образованию в гостиничном бизнесе зависят от типа отеля и интересов руководителей. Крупные отельные сети, как правило, ищут кандидатов со степенью бакалавра в сфере гостеприимства. Среди основных требований:

  • знание нескольких иностранных языков;
  • опыт решения бизнес-задач в международных компаниях;
  • опыт руководства большой командой;
  • лидерские навыки.

Где учиться

Основной минус обучения гостеприимству в России — отсутствие стажировок за границей. К тому же невозможно сразу после выпуска занять должность управляющего — придется проходить долгий карьерный путь.

Российское образование уделяет 60% теории и лишь 40% практике. Еще один существенный минус — в России обучение собственно специальности начинается с третьего курса, а первые 1–2 года студенты тратят на общеобразовательные предметы.

По всем перечисленным параметрам выигрывает зарубежное образование. С дипломом таких вузов, как Glion («Лучшая школа гостиничного менеджмента 2015») и Les Roches (топ-3 мировых институтов гостеприимства), вы сможете сразу после выпуска претендовать на руководящую должность и будете готовы к работе в международных компаниях.

Совет

Используйте возможности, которые предоставляют вузы Glion и Les Roches: после первого семестра в Швейцарии вы можете перевестись в Лондон, а оттуда улететь на полгода в Испанию или Китай. Стажироваться также можно в любой другой стране.

 

Реальный опыт

Швейцарские вузы сотрудничают с такими отелями как Hilton, Four Seasons, Marriott, Hyatt, Mandarin, W Hotels и многими другими. Пройдя в этих компаниях стажировку, вы с большой вероятностью получите предложение о работе.

  • 90% выпускников Glion получают одно или несколько приглашений на работу.
  • 85% студентов Les Roches трудоустраиваются сразу после обучения.
  • 33% выпускников Les Roches в 2017 году стали предпринимателями.

Жизнь и учеба в мультикультурной среде дает навыки решения культурных, моральных и этических проблем в международных организациях. Вы разовьете навыки, которые высоко ценят предприниматели: критическое мышление, креативность, решение проблем и ведение переговоров.

 

Как поступить

IQ Consultancy — официальный представитель университетов Les Roches и Glion в России.

  • поможем выбрать страну обучения и программу;
  • подготовим к поступлению;
  • оформим визу;
  • организуем перелет и проживание.
  • курируем студентов после зачисления.

Оставьте заявку, чтобы получить бесплатную консультацию.

IQ Consultancy

23 года

опыта работы на рынке зарубежного образования

95%

студентов поступают в выбранную школу или вуз

73%

студентов поступают в топ 10% учебных заведений мира

97%

учеников сдают международный экзамен на ожидаемый балл или выше

Поступайте с нами!
Виктория Фрид
Региональный директор
Оставьте заявку или свяжитесь с нами по телефону. Мы поможем вам выбрать подходящее учебное заведение и программу, оформить документы и визу, подготовиться к поступлению и обучению, а также успешно зачислиться.

Позвонить

Оставить заявку

eduABROAD - Обучение за рубежом: новости рынка, каталог компаний, события, аналитика