Туристический бизнес в Испании: отдыхать нельзя учиться

Найти работу в сфере туризма и гостиничного бизнеса в Испании нетрудно. Но одно дело — работать администратором хостела за € 12 000 в год, а другое — занять управленческую позицию с ежегодным доходом от € 60 000. Разница между первыми и последними не столько в амбициях, сколько в подготовке — правильно выбранный вуз откроет перспективы для карьеры в топовых компаниях или поможет открыть собственный бизнес. Важную роль играет практика во время обучения. Она позволяет с минимальными затратами времени понять, что вам действительно интересно делать. А стажировки дают возможность зарекомендовать себя перед работодателем и получить оффер сразу после выпуска.

Ник Джонс создал не просто сеть отелей Soho House — это мировой бренд, закрытый клуб и площадка для развития специалистов гостиничной сферы

Испанские вузы учитывают требования рынка и активно развивают обучение туризму, гостиничному и ресторанному делу. В одной только Барселоне можно найти 40 программ, связанных с гостеприимством. Увы, далеко не все из них можно изучать на английском, а подавляющее большинство состоит из классических лекций и не учитывает реалий туристического рынка. Лидер в обучении гостиничному менеджменту в Испании — Les Roches Marbella, кампус швейцарского института Les Roches. Он входит в тройку вузов с самой высокой репутацией среди работодателей, которые ценят выпускников Les Roches и доверяют качеству их образования. Ежегодно студенты из 100 стран приезжают в Испанию, чтобы обучаться туристическому бизнесу и гостиничному делу в Les Roches Marbella. 90% выпускников получают предложения о работе еще во время обучения, а 33% выпускников открывают после Les Roches свое дело.

Студенты Les Roches Marbella — поколение Z. Они открыты к новому, умеют распоряжаться деньгами и готовы исполнять мечты

Испанский кампус Les Roches расположен в городе Марбелья — одном из самых изысканных курортов Испании, где сконцентрированы пятизвездочные отели, рестораны высокой кухни и модные бутики. Здесь отдыхают Антонио Бандерас, Ева Лонгория, Ксения Собчак, Пэрис Хилтон и Шон Коннери. О том, что такое высококлассный сервис, здесь знают из первых рук.

Les Roches Marbella — единственный вуз Испании, где можно изучать туристический бизнес и гостиничное дело на английском языке. Это делает его открытым для студентов и преподавателей со всего мира. Кампус вуза оснащен учебными кухнями, ресторанами, лобби и комнатой отеля. С первого семестра студенты на практике изучают детали сервиса. Это поможет понять бизнес-процессы изнутри и грамотно ими управлять в будущем. Для учебных проектов создана IT-лаборатория, медиацентр и библиотека для самостоятельной работы.

Хороший директор ресторана знает, как работают его повара