Лучшие школы гостиничного бизнеса

1. Ecole Hôtelière de Lausanne (Лозанна, Швейцария)

• 1 место в рейтинге TNS, 2013
• 1 место в рейтинге Global Hospitality Portal, 2016

Государственный вуз гостеприимства, основанный более 100 лет назад, стоял у истоков формирования швейцарской модели образования в сфере гостиничного дела, наряду с институтом Glion. Ежегодно в школе проходят обучение около 2000 студентов из 90 стран мира.

2. Cornell University (Итака, США)

• 4 место в рейтинге TNS, 2013
• 2 место в рейтинге Global Hospitality Portal, 2016

Университет входит в Лигу Плюща и занимает 19 место в мировом рейтинге университетов. Cornell University —  это огромный многопрофильный университет, в котором учится более 20 000 студентов; специалистов в гостиничном деле готовит подразделение School of Hotel Administration. Практические занятия проводятся в собственном отеле университета. Обучение сосредоточено на изучении менеджмента в гостиничном бизнесе – стратегическом планировании, финансах и маркетинге.

5. Hotel School The Hague (Гаага, Нидерланды)

• 5 место в рейтинге TNS, 2013
• 6 место в рейтинге Global Hospitality Portal, 2016
  

Школа гостиничного дела №1 в Нидерландах. Основана в 1929 году организацией работодателей в области отельного и ресторанного бизнеса HORECAF для подготовки квалифицированных специалистов в сфере гостеприимства. Предлагает ускоренные программы обучения для студентов, у которых есть начальная ученая степень в гостиничном бизнесе.

7. Oxford Brookes University (Оксфорд, Великобритания)

• 7 место в рейтинге TNS, 2013
• 9 место в рейтинге Global Hospitality Portal, 2016

Крупный многопрофильный университет, включающий школу гостиничного дела, которая признана лучшей в Великобритании по результатам Национального студенческого опроса NSS в 2014. В школе преподается более 100 специализированных курсов, а также ведутся исследования по разным направлениям.

8. Hotel School Vatel (Париж, Лион, Ним, Бордо, Франция)

• 9 место в рейтинге TNS, 2013
• 8 место в рейтинге Global Hospitality Portal, 2016

Французская школа, специализирующаяся на подготовке руководителей среднего и высшего звена для гостиничных сетей. За 36 года своего существования школа открыла более 30 кампусов по всему миру. Все выпускники школы в течение первого года после выпуска начинают карьеру в гостиничном бизнесе.

9. César Ritz Colleges (Ле Бувре, Бриг, Швейцария)

• 10 место в рейтинге TNS, 2013
• 10 место в рейтинге Global Hospitality Portal, 2016

Сеть институтов ресторанного и гостиничного бизнеса, названная именем знаменитого швейцарского отельера Сезара Рица. Все программы предусматривают сочетание теоретического обучения с практическими стажировками. Школа сертифицирована Всемирной туристской организацией ООН (UNWTO).

10. Blue Mountains International Hotel Management School (Люра, Сидней, Австралия)

• 8 место в рейтинге TNS, 2013

Школа гостиничного бизнеса №1 в Австралии и странах азиатско-тихоокеанского бассейна (TNS, 2013). Первое учебное заведение Австралии, ориентированное на подготовку специалистов в сфере гостиничного, туристического и ресторанного бизнеса. Кампус расположен в городе Люра, пригороде Сиднея, вблизи Национального парка Blue Mountains. Великолепные пейзажи и комфортный климат привлекают в этот регион Австралии туристов со всего мира, и это идеальное место для школы гостеприимства.